Sonnentor Kurkuma Latte Vanilje Økologisk, Pakke, 60 g

Kanskje har du nettopp funnet din nye favorittdrikk! Kurkuma-latte, også kjent som gyllen melk, har en solgul farge og lages med varm plantebasert melk. Kunnskapen om de spesielle egenskapene til kurkuma er sannsynligvis like gammel som Ayurveda-læren selv.

Det gul-oransje pulveret har behagelige krydrede-søte aromaer, understreket med kanel og vanilje. Smaken er like velsmakende som den er behagelig, med søte noter og en subtil skarphet i ettersmaken.

Kurkuma-latte kan tilberedes på to forskjellige måter:

1. Enkel tilberedning: Rør inn 1 teskje Kurkuma-latte-miks (ca. 2 g) i 200 ml plantebasert melk, varm opp og søt etter ønske med agavesirup, kokosblomstsukker eller honning.
2. Tilberedning etter Ayurveda (gyllen melk): Først lager man en pasta. For å gjøre det, rør sammen 1/4 kopp kryddermiks med 1/2 kopp vann. Bring deretter til småkoking på lav varme til det dannes en pasta. Pastaen kan oppbevares i kjøleskap i ca. 5-7 dager. / Mindre mengde: Rør 1 toppet ss (ca. 8 g) Kurkuma-latte-miks i 30 ml vann, og kok opp på lav varme. Rør 1 teskje av denne deilige kurkumapastaen inn i 200 ml plantebasert melk og varm opp. La småkoke på middels varme i 4-5 minutter. Tilsett 1 teskje kokosolje eller sesamolje og søt etter ønske med agavesirup, honning eller kokosblomstsukker.

Ingredienser: Kurkuma økologisk, kakaopulver økologisk (for drikkekakao), ingefær økologisk (malt), vanilje økologisk, lakris økologisk, svart pepper økologisk

Merk: Krydder løser seg ikke fullstendig opp!